Tag: 圣诞节

圣诞节 Boxing Day 剑桥华人音乐聚会

今年的剑桥华人音乐聚会改在朋友家举办了, 原因是往年(一年一度英国剑桥青年音乐家晚宴)的场地 (剑桥 Mill Road) 比较贵, 每人入场费是30英镑, 上菜较慢, 场地较小. 不过一优点是能听到工作人员的古筝表演(梁祝) 朋友家很大, 三角钢琴放在客厅, 大概有13户家庭参加, 参加门槛就是需要准备一道菜, 大家一起分享. 孩子在家里也不需要那么拘束, 吃得好, 玩得好. 音乐盛会, 钢琴独奏, 有电吉他, 有压轴古筝, 大家都很尽兴. 期间, 我还教朋友孩子(15岁)刷题, 带他入门了 leetcode(一晚上刷了4题), 后来听说孩子很感兴趣, 第二天刷了7题. …

在英国的第13个圣诞节 Merry Christmas 2017!

2017, 这是我在英国的第13年. 从2004年来, 每年圣诞节都是在英国渡过的. 最开始几年担心过节了商店没开门在家饿死所以早早屯了年货过年. 在英国感觉时间过得特别快, 也许和冬天天黑得早有关吧, 一天黑, 除了大伦敦和其它几个大城市, 其它小城镇几乎没有夜生活, 岁月静好. 这几年日子稍微好过些, 圣诞节总是要吃火鸡肉. 媳妇做了西式的晚餐, 烤箱烤熟了然后放上卤肉酱, 很美味. 喝点小酒(百利甜 Baileys 加冰牛奶) 家里的圣诞树, 已经亮了有一个月了. 不过今天树下多了些给孩子的礼物(变形金刚遥控汽车, YOYO球, 还有一些拼图) 媳妇的 Christmas Jumper 每到佳节秀恩爱 和国内不一样, …

幸福愉快的2016年圣诞节(多图慎入)

在英国, 圣诞节就好比中国的春节, 英国人都在这个时间家庭团聚. 我邻居几户的车这几天都没回家 要么出去玩 要么就是去 父母家了. 今年的圣诞节, 不同于往年, 孩子妈上班上到22号 而我则请了一周假在家做起了家庭主夫 带2娃(娃放假). 先放音乐 Enya – Merry Christmas. 这曲听了让人很平静: 幸福, 平安. 12月24号是平安夜 平安夜就是西方过年的 年夜饭, 家人聚在一起, 主餐就是火鸡肉 (英文 Turkey), 记得去年买了一整只, 二三十英镑, …

推荐英国三文鱼的烹饪方法

Tesco超市里都有卖三文鱼, 我最喜欢的是这种没有被烟熏过的. 产地挪威, 生的. 昨天圣诞节特价, 原价 24 镑, 半价只要 12 镑. 果断买了一盒. 其实我最喜欢生吃, 沾着介末吃, 老婆也很喜欢, 但是份量多 一下子就吃不完.. 隔夜了就不新鲜了, 于是第二天, 老婆大清早就下厨, 打六个蛋, 加些面粉, 加香油, 搅拌. 然后拌着三文鱼放油锅里煎, 出锅后冷却更好吃. (best served cold) …