Category: 美食

2年后再访 77号泰式餐厅 Number 77 Thai Kitchen

2年前刚搬到 Cambourne 的时候去吃了一次 77号泰国酒巴, 回味无穷, 但由于各种原因, 一直没有再去, 最近实在想念, 于是我们又开车半小时顺着记忆找回熟悉的路. 英国的秋天下午5点天色就有点暗了, 我们着急赶路只肚子饿得咕咕叫. 穿过几条无人烟的街道, 就看到了 乡间小路旁的泰国餐馆. (媳妇 @happyukgo ) 餐厅内部和两年前没啥变化. 菜单则变化较大. Menu has changed quite a lot compared to 2 years …

The Fox 英式午餐

Bar Hill 距离家里开车7分钟, 很近, 媳妇每天就是到那里去上班, 很久之前她告诉我说超市边上有一个英式酒巴 The Fox, 看起来不错; 于是趁着孩子们都上学我和媳妇 @happyukgo 就过去尝尝了. 英国的酒巴食物其实在哪儿都差不多, 无非那几样, 鱼肉薯条, 鸡肉薯条, 牛排薯条, 英式早餐带薯条, 反正薯条就是英国人的主食, 啥菜加个薯条来杯饮料就是一道餐了. 早餐无限 4.29的招牌在公路边上很醒目 SteemIt 微信群里在讨论怎么追女孩的绝招, 其实很简单: 胆大心细脸皮厚, 没事送个花送个小礼物什么的. 2份才10英镑, 好便宜, …

风干的西班牙猪腿肉

前不久 朋友从谢村过来送了我一猪大腿(风干6到18个月), 原产是西班牙的, 风干真空保存. 包装上写着保质期12个月, 里面自带刀具(架). 这才是抱大腿的正确姿势! 实在是很重, 这么一大块肉, 做起来也挺麻烦. 据网上查得: 得先切片, 然后水煮再蒸干保存食用. 就怕一下子吃不太完浪费了, 可惜肉在英国, 要不然就请你们过来一起食用了(机票不包哈) My friend gave me this as a “present”. It is 6.5kg which is …

哥本哈根13日减肥食谱并不适合所有人

媳妇听她朋友说试了哥本哈根13日减肥食谱(Copenhagen Diet 或者称 Danish Royal Hospital Diet), 很有效 减重6公斤. 我们也想试试. 这个食谱有13天, 主要是健康饮食, 并且必须严格按照俗食谱上所规定的食物定量食用. 就连口香糖也不能嚼. 哥本哈根13日减肥食谱上的食物不能被替代, 否则就不是一样的食谱了(也不是一样的效果了). 如果想开始, 可以下载一个手机APP, 这样就能方便的查看每一天的食谱, 也能每天记录进度(体重), 和准备食材(有一些需要当天购买比较新鲜) 很遗憾我和我媳妇坚持了两天就失败了. 原因是: 难于坚持, 因为量太少了, 虽然营养, 但是还是会饿. 饿一顿可能还行, 几顿下来就受不了了. …

幸福愉快的2016年圣诞节(多图慎入)

在英国, 圣诞节就好比中国的春节, 英国人都在这个时间家庭团聚. 我邻居几户的车这几天都没回家 要么出去玩 要么就是去 父母家了. 今年的圣诞节, 不同于往年, 孩子妈上班上到22号 而我则请了一周假在家做起了家庭主夫 带2娃(娃放假). 先放音乐 Enya – Merry Christmas. 这曲听了让人很平静: 幸福, 平安. 12月24号是平安夜 平安夜就是西方过年的 年夜饭, 家人聚在一起, 主餐就是火鸡肉 (英文 Turkey), 记得去年买了一整只, 二三十英镑, …

如何最低成本的让孩子吃上冰淇淋?

孩子都喜欢吃冰淇淋, 特别是冰淇淋车音乐一响起, 孩子们就特别的兴奋 就吵着要你买. 外面冰淇淋车卖得还算不贵, 一个1英镑到2英镑不等, 好一点的餐厅就得更贵了, 这个可以理解 毕竟人家开店也是要成本的嘛. 孩子有时候在家也嚷嚷着要吃冰淇淋, 没办法家里冰箱也得备, 于是惊喜的发现冰淇淋行业简直就是暴利嘛, 一个永久使用的冰淇淋勺子3镑多, 21个冰淇淋柄也才1英镑钱, 然后一盒冰淇淋平均1英镑多, 最便宜的几十P就可以买到, 贵一点的也就2英镑多. 反正自己DIY弄一个成本也就在10P左右, 外面卖1英镑简直就是十倍的暴利! 不过, 冰淇淋毕竟多吃毕竟对牙齿对胃不是太好, 还是得少吃 不然孩子正点都不好好吃饭. 我们就经常会用冰淇淋来当作一种激励 比如好好吃完饭 饭后来个零嘴. 当然 一到外面公园玩的时候碰到冰淇淋车 我们还是会满足孩子的, …