前几周,在微软剑桥研究院 2025 冬日派对上,我第一次听说、也是第一次品尝到带酒精的咖啡,当时就觉得特别好喝。咖啡香气很足,又很提神,同时还有明显的甜味,感觉应该放了不少糖。 后来上网搜了一下,发现这种**龙舌兰浓缩咖啡(Tequila Espresso)**其实并不复杂。周末去超市顺手买了瓶 Tequila,又配了一瓶咖啡利口酒,想着在家复刻一下当晚的味道。第一次照着配方做出来,虽然少了派对的氛围,但那股熟悉的香甜和微醺感一下子就回来了。细品还是稍微有点不一样,不过还是挺不错的。 这种组合很有意思:咖啡负责清醒,酒精负责放松,刚好卡在一天结束的那个节点,让人既不想立刻睡觉,也不想再继续工作。 龙舌兰浓缩咖啡(Tequila Espresso)的制作步骤 龙舌兰浓缩咖啡是一种将咖啡的香与提神和龙舌兰的微醺结合在一起的鸡尾酒。 做法并不复杂,在家也可以轻松复刻。 一、所需原料(1 杯) 龙舌兰酒(Tequila)30–45 ml(推荐 Blanco 或 Reposado) 浓缩咖啡(Espresso)1 shot(约 30 ml) 咖啡利口酒 20–30 ml(如 Kahlúa、Tia Maria) 糖浆或白砂糖(可选,按口味调整) 冰块(冷饮做法) …
加入微软剑桥研究院四年半了,除了今年八月因为提前订了法国行程错过了我们组的 Team Build,我印象里几乎没有缺席过任何公司级或大组级的团建活动。 我原来在 AFO,后来因为 Re-org,大概是这两年并回到 MSR,之后又调整了一下,现在则是 100% 归在 MSRC 的组里。本月有一个冬日 Party,我记得这是我第一次参加,因为此前只参加过夏日 Party 和圣诞 Party。 这次冬日 Party 是微软剑桥研究院主办的,地点在剑桥市中心一家新开的酒吧: MSR Cambridge Staff Winter Party at Boom Battle Bar Cambridge, on …
前两天微软剑桥工程院举办了2022年夏日派对, 我突然想起来2020年初在疫情开始前, 在我入职Amazon第一周的周五剑桥亚马迅举办了冬日派对(Winter Party). 英国剑桥互联网大厂数一数二就只有 亚马迅Amazon Development Centre和微软研究院Microsoft Research Cambridge, 并且微软和亚麻的办公楼就在火车站正对面, 两大楼是隔壁邻居. 亚麻剑桥主要做的是 AWS S3/EC2, Alexa, Ring. 在入职AMAZON的时候被洗脑了14条(现在是16条)亚麻军规(Leadership Principal) 其中有一条就是节俭 (Frugality), 表现为入职给员工发的只有一书包 电脑 鼠标 加一20块钱的耳机. 所以本来对这派对没有啥期待. 每个员工可以带一名家属, 媳妇得在家看孩子 所以就我自己一人去了. …