Americano美式咖啡其实就是黑咖啡
从拿铁到黑咖啡：一次被血糖教育后的选择 微软的咖啡机是真的不错。我每次到公司，基本都会先来一杯，而且往往不止一杯。以前一天喝个五六杯也不觉得多。一直以来，我的首选都是 Latte（拿铁）。口感顺滑、好喝，也很容易形成习惯。 但最近一次体检抽血给我敲了个警钟：血糖偏高，还有一堆指标不太理想。这时候再回头看自己的咖啡习惯，就不得不做一些调整了。 控糖第一步：从“白的”换成“黑的” 对我来说，最容易执行的一步就是：用黑咖啡替代拿铁。 原因很简单，问题不在咖啡，而在“配料”。 拿铁 = 咖啡 + 牛奶，有时候还会有糖 黑咖啡 = 只有咖啡 看一眼咖啡机上的热量数据就很直观： Black Coffee = 11 kcal Espresso Double = 11 kcal 也就是说，咖啡本身的热量几乎可以忽略，大概在 0 到 …