Category: 生活

Dumpling Trees 是位于剑桥 Cherry Hilton 附近的一家中式餐厅，以云南特色的过桥米线闻名。店内环境宽敞整洁，菜品丰富，除了经典的米线，还有各类小吃、烧烤和炒饭，味道地道，分量十足。过桥米线的汤底鲜香，配料新鲜，包括鸡肉、鱿鱼、虾等食材，顾客可以自己下锅涮熟，既好吃又有趣。餐厅提供免费停车，但需在店内登记车牌，适合家庭聚餐或周末小聚。 剑桥 Cherry Hilton 那边有一家叫 Dumpling Trees 的过桥米线店，两三年前的冬天我们去吃过一次（剑桥 Dumpling Tree 过桥米线 Cross Bridge Noodles），之后就一直没再去。倒不是说不好吃，主要是离家比较远，开车要二十多分钟。 这家店的地址：www.thedumplingtree.com The Dumpling Tree Bar & Restaurant 59 Perne Road, …

有娃以后时间过得飞快， 前几年还觉得孩子不怎么花钱，其实只是“初级烧钱版”； 现在好了，正式进入“高阶花钱+情绪消耗双重打击模式”， 感觉钱包和精力都在同步清空。 娃在谢菲尔得出生，现在已经十几年了，一晃就过去了。 本文一共 103 个汉字, 你数一下对不对. 感慨: 时间过得真快啊. (AMP 移动加速版本) 赞赏我的几个理由. ¥ 打赏支持 扫描二维码，分享本文到微信朋友圈

去年买了保时捷卡宴SUV（Porsche Cayenne）后，我一直担心将来修车费用会很高。当时购车时，车厂做了一次全面保养，把车里里外外都清洁了一遍。虽然这辆车已经三年车龄，但看上去几乎和新车没区别。 在英国，三年以内的新车通常不需要做MOT年检。而且很多这类新车会通过PCP（个人合同购车）方式出租给车主。简单来说，就是车主每月支付一笔租金，租期通常为三年，期满后可以选择一次性付清尾款买下车辆，也可以继续换租一辆新车。 举个例子，如果一辆新车售价是10万英镑，车厂可能按未来三年折旧后的50%残值来计算每月租金。三年后，如果车主不想买断，车厂就会将车辆作为二手车卖出，回收那5万英镑的残值。这样一来，车厂基本不会亏钱。此外，PCP合同中还有附加条款，比如每年限行1万英里，超出的部分需要额外付费，这些内容都会写在合同里。 车龄到了三年，车辆需要首次做MOT年检，同时车辆的市场价值也会首次出现较大幅度的贬值（一般是50%，甚至更多）。修车厂老板告诉我，相比玛莎拉蒂等其他豪车，保时捷的保值率相对较高。 这一年我开这辆保时捷基本没出什么问题。今年年初做了年检，顺利通过。随后又做了一次常规保养，修车厂老板告诉我，前后刹车片已经磨损了80%–85%。我们住剑桥村里，开车比较多（上班、送娃、家庭旅游都要用车），一年大概能开1-2万英理。 几周后我将车送回去更换刹车片。修完后账单是将近900英镑。我觉得有点贵，车行老板解释说，不仅换了前后刹车片，还有一个前雷达的传感器掉进了车体内部，为了修这个传感器需要拆掉前保险杠等部件，花了6个小时人工费。 我当时质疑说为啥这次修这么贵，他说：“因为这是保时捷。”我说：“那和别的车有什么区别？”他说：“It is not the same.” 我说不都一样么，他说：“It is not the same.” （汗） 这次的明细是：前后刹车片都更换了，修了前雷达传感器，人工费6小时×75英镑，加上材料费和20%增值税，总共894英镑。我知道保时捷维修肯定比奥迪Q5贵，但没想到贵了这么多。 有的朋友觉得这个价格正常，说人工费75英镑/小时其实不算贵，听说BMW 4S店的人工费能达到160甚至180英镑。但也有朋友说我被坑了，认为这家村里的修车厂用的还不是保时捷原厂件，老板可能是“杀熟”。 后来我发邮件问了剑桥的保时捷4S店，他们的报价是： 前刹车片 £618.74 后刹车片 £577.82 * 包含人工和增值税。 这样一比较，心里就舒服多了——看来豪车的维修费用确实比一般车贵不少。据说法拉利的维修费用更高，想想也是一个道理。 …

关注行动与坚持： – 从三分钟热度到每日10页：我重新开始读书了 – 读书打卡第2天：一点一滴的改变 – 告别买书如山、读书如风的日子 🧠 强调“读书健脑”与复利思维： – 读书是给大脑的长期投资 – 每天10页书，给大脑加点料 – 坚持，是最好的认知训练 🧘 结合生活习惯与自律： – 我的自律打卡清单里，多了一项：读书 – 从冥想到阅读，每天进步1% – 习惯改变人生，读书也能很极简 我已经记不清上一次完整读完一本书是什么时候了。每次都是三分钟热度，读一会儿就放下了。说实话，阅读从来不是我的爱好。有时候在旅途中，比如坐火车时，才会随手拿本书“象征性”地翻翻，多数时候也只是拍拍照装（逼）作在读书。 这几年我还买了不少实体书，但大多只是翻了几页就被搁置在一边，最后落满灰尘。前几天我看着家里塞满的一整书柜，突然觉得这样实在太浪费了。 刚好那天不知道在哪里看到一句话，说读书是最好的健脑方式之一。每天坚持阅读10页书籍，能显著提升专注力、理解力和思考力。 于是我给自己定下计划：每天读10页书。不局限于技术类书籍，甚至会刻意避免技术类内容，因为它们有时候反而更枯燥、读起来更容易疲惫。 目前我每天坚持打卡不少活动：比如倒立、量体重、喝牛奶、高抬腿、开合跳、深蹲、冥想三分钟、刷题等等。坚持的一个小技巧就是把这些写进Excel表格，每天自己勾选打卡，一目了然。 要相信复利的力量：一天两天看不出什么效果，但长期坚持，一定会发生变化。 …

英国的夏天今年似乎延长了几周——正好是享受一杯冰咖啡的好时机。天气太热，就想喝点冰的冷的。 如何制作冰咖啡 你需要准备以下材料： 冰块 酸奶 咖啡（非速溶） 牛奶/椰奶 糖（可根据口味添加） 制作步骤： 将冰块放入杯中； 倒入咖啡； 加入酸奶； 最后倒入牛奶/椰奶； 搅拌均匀，喜欢甜味的可以加入适量糖。 在这延长的夏日里，享受一杯清凉顺滑的冰咖啡吧！ 最近发现：可以用椰奶来替代牛奶，或者是混合牛奶/椰奶，与众不同哦。自从学会了这个技能，几乎每天都得给媳妇弄。 英文： Simple way to make a iced-coffee Raining – but still enjoying ice …

TLDR; 上两周GP体检：心血管疾病风险 0.89%, 胆固醇高了，确实是略肿。 一过了40岁，就几次收到了NHS英国的短信关爱，说可以提供免费的健康检查，上周去参加了关爱男性前列腺的讨论就顺便约了一个身体健康检查（英国NHS为年龄在40到70岁之间的中老年人提供免费身体检查）。 检查的项目：量血压，身高，体重，抽血。 和国内的体检套餐比起来真是太简单了，连尿检都没有。 体检的时候是一个小姐姐（又高又瘦又白，很年轻），胸上有ARU（剑桥另一所大学Angular Rustin大学）的标志，估计就是实习。她还问了我一些问题：比如抽烟喝酒还有家庭病史等，这些一并用于一个风险计算。 最终得出：未来十年心血管疾病风险的为0.89%，她说，如果大于10%，则会有安排相应的检查和治疗。同时她说，一般50岁以下的风险非常的低，不过还是要注意饮食和加强锻炼，并给我发了几个网站（饮食健康和锻炼）。 我这次的检查结果：甘油三酯过高，胆固醇有点高，BMI-27左右，偏重。上了年纪也不知道从什么时候开始身体就一路走下坡路，自己常常管不住嘴，也没有天天运动，但是这次体检确实给我敲响了警钟，至少现在我晚上不吃“米饭“，平时多喝水，每天都会做做深蹲、高抬腿等简单方便可以随时随地打卡的运动（我也记录在EXCEL里方便每日打卡）。 我的体检报告数据 项目 数值（mmol/L） 参考范围 分析 总胆固醇（Cholesterol） 6.5 < 5.2 偏高 高密度脂蛋白（HDL） 1.35 ≥ 1.0（男） / ≥ 1.2（女） 正常 …

昨天是父亲节，我还在床上回味时，弟弟就端着早餐走了进来——给我泡了一杯咖啡，还送上一张他亲手做的卡片。 后来我起床后，大娃也给我泡了一杯茶，还送来了他做的卡片。 媳妇说，是她提醒他们给我做卡片的。 我心里特别开心，毕竟孩子们还是花了心思。弟弟的卡片背后还偷偷写了一行小字，我差点没注意到。 他写的是：“PS, Also can we get the Switch 2 pliss, for Mario Kart and Pokémon..” 第一次见有人在节日卡片上写自己的愿望（笑哭）。 我查了一下任天堂的 Switch 2，可不便宜，得等个合适的时机再给孩子个惊喜。朋友打趣说：“父亲，不就是用来实现愿望的吗？” 哥哥的卡片上字也工整多了，说明他真的在慢慢长大。 Happy Father’s Day (2025) – Ryan …